（20）-六节藏象论篇之三：五s、五臓象与关格脉 (第1/3页)

    九-5、药材之五sE与五味

    原文：

    帝曰，善。余闻气合而有形，因变以正名。天地之运，YyAn之化，其於万物，孰少孰多，可得闻乎？

    岐伯曰，悉哉问也。天至广不可度，地至大不可量。大神灵问，请陈其方。

    草生五sE，五sE之变，不可胜视。草生五味，五味之美，不可胜极。嗜慾不同，各有所通。天食人以五气，地食人以五味。五气入鼻，藏於心肺。上使五sE修明，音声能彰。五味入口，藏於肠胃。味有所藏，以养五气。气和而生，津Ye相成，神乃自生。

    倪师注：

    h帝说，此言之有理。我曾听闻无形之气聚合在一起，会造成一特殊之外形，各种外形之不同，因而被人受之有「名」。天地的运行，YyAn变化之机，对於万物的影响，哪些居多，哪些居少部呢？是否可以告之。

    岐伯回答道，问得高明。天的广大，无穷无尽，无法测量，地也浩大得无法杖量。h帝的智慧问题，臣唯以简约的方式回答。

    植物共生五种sE，青、赤、h、白、黑，此五sE之变化，很难一一辨识。植物中又有五味，即酸、苦、甘、辛、咸，此五味之配合变化无穷，无法一一尽尝。故人之所见与所嗜各有不同，但亦有共通之处。通常可谓天以木火土金水五节气来生养人类，地生五味生养众人。

    天之五气一旦入鼻，即受纳於心xxyAn之位，其能使目分别五sE之不同，喉能发声。地生养之五味入口，受纳胃肠之中，味之JiNg能藏於五脏，故能产生T内之五气各司其职，人因五气和睦而生存，津Ye互通，分工合作各司其功，JiNg神意识因而产生。

    课堂笔记：

    五sE、五味、五气

    1.*「余闻气合而有形，因变以正名。天地之运，YyAn之化，其於万物，孰少孰多，可得闻乎？」《五常政论》曰：气始而生化，气散而有形，气布尔蕃育，气终而像变。然而五味所资，生化有薄厚，成熟有多少，始终不同。盖在天为气，在地成形，形气相合而化生万物。物生谓之化，物极谓之变，物变已成而後定名。

    2.*「草生五sE，五sE之变，不可胜视。草生五味，五味之美，不可胜极。」草者，五谷五菜，概及果木而言也。盖天三生木，故先言草木，而及於昆虫万物也。草生五sE者：其sE为苍，其化为荣；其sE为赤，其化为茂；其sE为h，其化为盈；其sE为白，其化为敛；其sE为黑，其化为肃。物极而像变，不可胜视也。草生五味者：其味为酸，其味为苦，其味为甘，其味为辛，其味为咸。以草生之五味，而及於五菜五谷五畜之美，不可胜极也。

    3.「嗜慾不同，各有所通。天食人以五气，地食人以五味。」人能够存在於天地之间，因为我们食到五气节气春夏秋冬、生长收藏的变化，还有我们吃的食物里面有五种味道。

    *言人之嗜慾不同，而五味各归所喜，如苦先入心，酸先入肝。五气入鼻，藏於心肺，五味入口，以养五气，故各有所通也。五气，臊、焦、香、腥、腐也。在天为气，故食人以五气。在地为化，化生五味，故食人以五味也。

    4.*「五气入鼻，藏於心肺。上使五sE修明，音声能彰。」天位居高而包乎地之外，故五气从外窍而内入於心肺。心肺居上为yAn也。心荣sE而华於面，故使五sE修明；脾主声，故音声能彰也。

    5.中医的观念认为，人就是禀天气和地气合在一起。你光有地气食之五味没有天气空气呼x1不行，光x1气活着也不行，一定要有地气，两者互相配合。

    九-5-1、天文-五之数

    1.我们常常会发现，这几天好冷，但寒不过五；夏天连续热好几天也不过五，到第六天的话一定会下雨，下雨就会b较凉快一点。不过现在整个夏天都很热，那就是非常数。

    2.因为五气数值只有五，木火土金水，五为极数。

    3.以後注意观察，大家就会看到五之数真的很妙。例如水果刚从树上摘下来时，木头的酸味还有，放在那边不过五天，再吃，就变成甜味了。因为它的气会改变，一直在转。

    九-6、臓象之心、肺、肾、肝

    原文：

    帝曰，藏像何如？

    岐伯曰，心者生之本，神之变也。其华在面，其充在血脉。为yAn中之太yAn，通於夏气。

    肺者，气之本，魄之处也。其华在毛，其充在皮。为yAn中之太Y，通於秋气。

    肾者，主蛰封藏之本，JiNg之处也。其华在发，其充在骨。为Y中之少Y，通於冬气。

    肝者，罢极之本，魂之居也。其华在爪，其充在筋。以生血气，其味酸，其sE苍。此为yAn中之少yAn，通於春气。

    倪师注：

    h帝问，五脏之形及功能为何？

    岐伯回答道，心臢为生命之本源，JiNg神之变化所在。其荣盛显现於面上之sE泽，心气充实在血脉上，是yAn中之太yAn，通合於四时中之夏气。

    肺臓，是生气之所在，人的魄藏之处。从皮毛上可知其荣华否，属yAn中之太Y，入通於秋季。

    肾臓，为收藏能源之本处，为JiNg力之来源。其功能正常与否在头发上可察出。骨之生，乃因肾气充实，属Y中之少Y，入通於冬季。

    肝蒆是人T血的尽处，人魂所居之地。指甲之荣盛否取决於肝气正常否，筋之能有力乃因肝气之充足。主司血气中之JiNg华由此而生，味为酸，颜sE为青sE，属於yAn中之少yAn，入通於春季。

    本表来源：《h帝内经表解记忆法》，合记图书出版社发行。

    课堂笔记：

    1.“其华在面”，如果以面诊来看的话，脸颊上的头维-下关-颊车-承泣-四白-巨髎，是胃气的所在。心臓则是看正中间，这心气之所在。

    面诊心和胃

    2.“其充在血脉”，如果你看到病人腿上很多青筋、瘀筋，好像静脉曲张，这都是不正常的