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N茶 (第1/18页)
????接下来整理丙级饮料调制—N茶类第1–50款配方,附标准材料b例、糖量、冰量及制作步骤,方便考照练习或开店使用。 --- 丙级饮料调制:N茶类第1–50款配方 1??红茶N茶热/冰 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 糖:10ml 冰块:适量冰饮 制作步骤: 1.茶汤煮好或冲泡完成 2.加入牛N与糖 3.冰饮加入冰块,搅拌均匀 --- 2??绿茶N茶 材料: 绿茶茶汤:150ml 牛N:50ml 糖:10ml 冰块:适量 制作步骤: 1.茶汤冲泡後放温 2.加入牛N与糖 3.冰饮加入冰块 --- 3??乌龙N茶 材料: 乌龙茶茶汤:150ml 牛N:50ml 糖:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡完成 2.加入牛N与糖 3.搅拌均匀即可 --- 4??铁观音N茶 材料: 铁观音茶汤:150ml 牛N:50ml 糖:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N与糖混合 3.倒入茶汤搅拌均匀 --- 5??伯爵N茶 材料: 伯爵红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 糖:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N与糖混合後倒入 3.搅拌均匀 --- 6??锡兰N茶 材料: 锡兰红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 糖:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N与糖混合 3.倒入茶汤,搅拌均匀 --- 7??抹茶N茶 材料: 抹茶粉:5g 牛N:150ml 糖:10ml 制作步骤: 1.牛N加热後加入抹茶粉 2.搅拌均匀 3.加糖调味,可加冰块 --- 8??黑糖N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 黑糖浆:15ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.加入牛N与黑糖浆 3.搅拌均匀,可加冰块 --- 9??蜂蜜N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 蜂蜜:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.加入牛N与蜂蜜 3.搅拌均匀 --- 10??椰香N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:40ml 椰N:10ml 糖:10ml 制作步骤: 1.牛N与椰N混合 2.加入茶汤 3.搅拌均匀 1 --- 11??薄荷N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 薄荷糖浆:5ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N加入薄荷糖浆 3.倒入茶汤搅拌 1 --- 12??桂花N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 桂花糖浆:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N加入桂花糖浆 3.倒入茶汤搅拌均匀 1 --- 13??玫瑰N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 玫瑰糖浆:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N与玫瑰糖浆混合 3.倒入茶汤搅拌 1 --- 14??焦糖N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 焦糖酱:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N加入焦糖酱 3.搅拌均匀,可加冰块 1 --- 15??姜汁N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 姜汁糖浆:5ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N加入姜汁糖浆 3.搅拌均匀 1 --- 16??可可N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 可可粉:5g 制作步骤: 1.牛N加热加入可可粉 2.倒入茶汤 3.搅拌均匀 1 --- 17??芋香N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 芋头糖浆:10ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.牛N加入芋头糖浆 3.搅拌均匀 1 --- 18??N盖红茶 材料: 红茶茶汤:150ml N盖:30ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.倒入杯中 3.N盖倒入上层 --- 1 19??N盖乌龙茶 材料: 乌龙茶茶汤:150ml N盖:30ml 制作步骤: 1.茶汤冲泡 2.倒入杯中 3.N盖倒上表层 --- 20??黑糖波霸N茶 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 黑糖珍珠:50g 制作步骤: 1.黑糖珍珠煮熟放杯底 2.茶汤加入牛N 3.搅拌均匀 --- 21??芋头波霸N茶 2 材料: 红茶茶汤:150ml 牛N:50ml 芋头糖浆:10ml 波霸珍珠:50g 制作步骤: 1.珍珠煮熟放杯底 2.茶汤加
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